Bạn Nhà Nông

Xóm trồng nấm rơm

Hiện nay, phong trào nông dân tận dụng rơm sau khi thu hoạch lúa để làm nấm đang phát triển mạnh. Cách thức trồng nấm rơm cũng khá đơn giản, không cần diện tích đất lớn. Nhà nông có thể tận dụng những mảnh đất “đầu thừa đuôi thẹo” là có thể chất vồng làm nấm.

Ở ấp Thạnh Hoà Tây, xã Thạnh Trị, huyện Gò Công Tây (Tiền Giang) xuất hiện hàng chục hộ trồng nấm rơm từ nhiều năm nay cho thu nhập cao. Từ khi ủ rơm, đánh vồng, bỏ meo cho đến lúc nấm ra, khoảng 15 ngày. Thời gian nấm cho thu hoạch khoảng 15 - 20 ngày. Giá nấm rơm hiện nay dao động ở mức cao 30.000 – 35.000 đồng/kg. Trồng nấm rơm tuy cần công lao động giai đoạn đầu, nhưng thời gian thu hoạch ngắn, chi phí thấp.

Lúc đầu, tại ấp Thạnh Hoà Tây chỉ có vài hộ nông dân tận dụng nguồn rơm sẵn có để trồng nấm. Hiện nay, phong trào trồng nấm đã phát triển lên hàng chục hộ, kéo dài trong xóm dân cư dọc theo con kinh N8. Anh Nguyễn Văn Châu (Sáu Châu), người có hơn chục năm theo nghề trồng nấm cho biết chất lượng meo tốt, kỹ thuật canh tác đảm bảo là yếu tố quan trọng cho sự thành công. Chất rơm thành vồng đường kính 20 – 30 cm, sau đó ém rơm xung quanh gọn gàng, tưới nước và rải meo, rồi đậy một lớp rơm nữa để phủ lên trên lớp meo dày khoảng 15 cm (mùa mưa có thể đậy dày hơn). Một bịch meo có thể rải được từ 3 – 4 mét mô.

(Theo nongnghiep.vn)