Bạn Nhà Nông

Câu hỏi: em muốn nuôi loài cà cuống thì có thể mua giống ở đâu? và cách thức liên hệ như thế nào?

Người hỏi: Nguyen Trung Duc

Email: boythuongtinhanoi@gmail.com - Điện thoại: 01632415993

Địa chỉ: Ha Noi

Trả lời

Xin trả lời câu hỏi bạn như sau:

Cà cuống (có khi còn được gọi là đà cuống hay long sắt, tên khoa học: Belostoma indica Vitalis hay Lethocerus indicus Lep. et Serv) là một loại côn trùng thuộc họ Chân bơi Belostomatidae sống dưới nước, thuộc bộ Cánh nửa (Hemiptera).

Cà cuống có thể sống trên bờ hoặc nơi ao, đầm hay các ruộng lúa nước. Chúng có thể bơi lội nhờ các đôi chân bè, kẹp chặt mồi nhờ các móng nhọn. Cà cuống rất háu ăn, chúng tấn công và hút máu của nhiều động vật thủy sinh như: tôm, tép, nhái, cá con v.v

Bọng tinh dầu ở gáy cà cuống đực, thoang thoảng mùi hương quế rất khó tả, là gia vị quý giá. Cà cuống cái không có bọng tinh dầu thơm nên thường người ta chỉ ăn trứng; hoặc rang, chiên lẫn cà cuống cái với cà cuống đực thành món chiên cà cuống.

Hiện nay, người ta thường bắt cà cuống từ thiên nhiên. Việc nuôi cà cuống chưa được nghiên cứu rộng rãi. Bạn có thể mua giống từ các cá thể bắt từ thiên nhiên.

Bạn có thể liên hệ Khoa sinh hoc, trường Đại học Sư phạm Hà Nội ( Nhà A3 ĐHSPHN, 136 Xuân Thủy - Cầu Giấy - Hà Nội. Email: k.sinhhoc@hnue.edu.vn, Điện thoại: (84-4) 38346828 / (84-4) 37549530) hay Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thuỷ sản 1( Đình Bảng, Từ Sơn, Bắc Ninh. Điện thoại: 04.8785756) để hiểu rõ hơn về việc nuôi và cung ứng giống cà cuống.

Chúc bạn thành công