Bạn Nhà Nông

Nhiều sản phẩm sạch, an toàn

Đến với Ngày hội sản phẩm VAC an toàn 2012, người dân cảm thấy hài lòng và an tâm khi tham quan, mua sắm với nhiều sản phẩm chất lượng. Điểm chung của nhà sản xuất khi tham gia sự kiện này là muốn mang đến cho người tiêu dùng sản phẩm sạch, an toàn. Anh Đặng Trọng Quý Đôn (nhân viên trang trại rau mầm Việt Phước thành phố Hồ Chí Minh) tự hào giới thiệu: “Sản phẩm rau mầm tại cơ sở được sản xuất theo tiêu chí VietGap, người tiêu dùng có thể an tâm sử dụng mà không quá lo lắng đối với việc lạm dụng thuốc trừ sâu. Tham gia ngày hội, chúng tôi mong muốn đem đến cho người tiêu dùng sản phẩm an toàn, dinh dưỡng”.

Đến với gian hàng huyện Lai Vung, mọi người sẽ được giới thiệu mô hình chăn nuôi heo trên đệm lót lên men. Mô hình có tính năng ưu việt bởi ngoài việc heo lớn nhanh, giảm chi phí thức ăn, heo ít bệnh, chất lượng thịt cao thì yếu tố giảm thiểu ô nhiễm môi trường do phân, nước tiểu bị phân hủy bởi hệ vi sinh vật trong lớp đệm lót rất được người dân quan tâm.

Đổi thay để phát triển

Hướng đến sản phẩm an toàn chất lượng cho người tiêu dùng, tăng năng suất, hiệu quả kinh tế và chinh phục những thị tường ngoài nước, tỉnh ta đã mạnh dạn khuyến khích người dân chuyển hướng canh tác truyền thống sang phương thức sản xuất an toàn của Viet Gap, Global Gap đối với quýt hồng, xoài, chanh, xây dựng vùng rau an toàn... mang lại nhiều hiệu quả tích cực.

Anh Huỳnh Thanh Bá (xã Mỹ Xương, huyện Cao Lãnh) là một trong những nông dân tiên phong trong phong trào sản xuất xoài theo quy trình Viet Gap. Mặc dù thời gian ban đầu còn bỡ ngỡ với quy trình mới, nhưng sau một thời gian sản xuất, mô hình giúp anh tiết kiệm chi phí, cho trái đẹp, năng suất cao, giá bán tăng lên. Nhờ mô hình này, hàng năm anh thu về lợi nhuận trên 100 triệu đồng. Hiện nay, anh đang tiến hành sản xuất xoài theo quy trình Global Gap với mong muốn đưa sản phẩm của mình vươn ra thị trường ngoài nước và khẳng định vị thế nông sản Việt Nam. Anh Bá chia sẻ: “Với mô hình này, nhiều lần tham gia các hội thi về trái cây ngon tôi đều giành giải thưởng và tại đó người tiêu dùng rất yêu quý sản phẩm “xoài sạch”, đó là động lực để tôi cố gắng hoàn thiện hơn trong sản xuất”. Trong cuộc thi Ngày hội sản phẩm VAC an toàn 2012 này, anh đã đạt giải Nhất với sản phẩm xoài cát Hòa Lộc.

Anh Lưu Văn Tín (xã Long Hậu, huyện Lai Vung) cũng là người bén duyên với nghề trồng quýt hồng bằng quy trình Gap. Anh Tín cho biết: “Năng suất sản phẩm làm ra không bằng kiểu sản xuất truyền thống nhưng mục tiêu của quy trình là hướng tới chất lượng và an toàn cho người tiêu dùng. Bên cạnh đó, giá quýt ổn định tốt góp phần tăng thu nhập đáng kể cho gia đình”.

Đến nay, các sản phẩm nông nghiệp chủ lực của Đồng Tháp chưa mang tính đồng bộ trong quy trình sản xuất an toàn, tuy nhiên việc chuyển sang phương thức sản xuất an toàn cũng là một trong những bước đi ban đầu vững chãi, hướng tới sản xuất bền vững trong tương lai.

Khánh Duy

Nguồn Báo Đồng Tháp